服务员岗位职责
在学习、工作、生活中，很多地方都会使用到岗位职责，岗位职责是组织考核的依据。岗位职责到底怎么制定才合适呢？下面是小编为大家整理的服务员岗位职责，希望对大家有所帮助。
服务员岗位职责1
服务员岗位职责（篇1）
1）保持环境整洁、于燥，防止食品污染，保证餐饮卫生。
2）购买食品时确认食品的生产日期和保质期，发现腐败变质或超过保质期的应及时消除。
3）餐具要进行及时消毒。
服务员岗位职责2
1、练习场必须保持干净，地上无废纸，烟头杂物。练习场设备摆放整齐，洗手间无异味。
2、注意礼貌，客人来要主动上前问候，为客人接过球具安排打击位，同时为客人准备好所需的练习球。
3、客人练球时，服务员应站立一旁，不能随意走动，保持安静，随时应客人的要求提供服务，并不定时的巡视及清理台面。
4、注意及时提醒和制止非练球者进入打球区域或捡球者在草地上打球，并有礼貌的让其离开。
5、客人打完球后应近快将客人球具擦干净并入袋装上车，为客人办理结帐手续。客人离开时要与客人礼貌告别，同时要留意客人是否把练习球，租杆带离练习场。
6、客人离开后，服务员应及时整理好桌椅上的卫生，同时准备好练习球为迎接下一批客人作准备。
7、每天从保管室拿出来的练习球要做好登记，捡回来的球要清点数目并核对出入保管室的球的数目，捡回来的球要清洗干净，同时尽可能捡回打出界外的球。
8、两班交接，要做好交接手续，点清数目，不得提前下班。晚上下班前服务员要把练习场的球全部捡回，放回指定的地方保管好，下班要认真检查门，窗，灯是否关好，确认无误方可离开。
9、轮流就餐，要保证练习场有人值班，外出要请示，不得擅离岗位要按时上下班，不得无故旷工。
10、上班时不得打私人电话，接听私人电话，不准吃零食，聊天，睡觉。
11、练习场击球区域必须时刻有员工值班，当班人员不允许练球。 12加强对练习场保管室的管理，非练习场人员禁止入内。
13要注意整洁，上班要着工作服，佩戴工牌。
14、在任何情况下，练习场员工不准座下与客人谈话，必须有礼貌的应对，全面提供优质的服务。
15、所有员工须遵守公司规章制度及部门各项规定，严格按岗位服务流程运作。
16、每日做有关报表，并在第二天把日报表交与部门主管审核。 17每月月底对练习场物品进行盘点。
服务员岗位职责3
岗位职责：
1、在客服经理的指导下，完成客户接待工作;
2、迎客主动问候;
3、询问客户的需求并提供相应的服务;
4、完成客服经理交办的其他工作;
5、保持客户休息区的干净整洁;
6、负责客户休息室的物料管理;
7、维护客户休息室的各种设施，如有异常，及时报修。
任职要求：
1、初中以上学历，年龄20-40岁之间，形象气质佳;
2、具有良好的沟通能力及谈话技巧;
3、具备一定的礼仪知识。
服务员岗位职责4
服务员岗位职责（篇2）
1）熟练掌握修脚技术手法和技术流程。
2）工作认真负责，杜绝各种伤及客人事件的发生。
3）着装整洁、仪表端庄、语言规范、礼貌待客。
4）及时了解行业发展动态，不断进行技术手法的改进和创新。
5）恪守职业道德，保护公司机密，维护企业形象。
服务员岗位职责（篇3）
1）掌握简单皮鞋护理知识，做好客人皮鞋护理工作。
2）根据客人需要，及时做好配备工作。
3）负责所辖区域的卫生，时常保持清洁整齐。
4）着重个人卫生，保持仪表端庄。
5）熟练掌握相关设备的操作、维护、保养知识，保证设施设备正常运转。
6）着装整洁、仪表端庄、语言规范、礼貌待客。
7）做好所辖区域物品的保管工作，认真进行换班交接。
8）做好和有关岗位人员的工作衔接，避免客人长时间等待。
服务员岗位职责（篇4）
1）及时清洁卫生，保持店铺打清洁
服务员岗位职责（篇5）
1）负责技师安排、消费项目统计、记钟管理、电脑录入等工作。
2）根据咨客提供的单据录入消费项目。
3）消费项目更改时及时与咨客取得联系并做出相应调整。
4）负责协调各岗位沟通信息的传递，做好衔接工作。
5）负责提醒技师做活时间，同时确认是否加钟。
服务员岗位职责（篇6）
1）负责店铺内物流及出入库管理工作。
2）负责物料采购的申报工作，做好物料的保管及发放，对入库材料做到三不入：不符合要求的材料不入库；数量不清、质量不足不入库；不能使用的用具和食材不入库
3）负责物料账的登记工作，对采购的材料，做到依实物入库，不得依票据入库，并对入库材料分类堆放，做到一目了然，堆放整齐，帐物相符。
4）做好物品盘点工作。每月对物品进行一次盘查，对上月所有物料、食材等库存物品分类汇总，制表一式两份，上报公司一份，店铺留底一份。
5）负责各种消耗材料的发放。
6）树立安全第一的思想意识，坚持“预防为主，防消结合”的原则，杜绝火种货源进入库房，确保公司财产安全完整。
7）常用消耗材料不足时，要以书面形式向公司汇报，及时购进，不可以影响店铺的正常运转。
8）经常保持库内、库外的环境卫生。
服务员岗位职责（篇7）
1）随时做好顾客进店的准备工作，热情礼貌的迎接顾客，准确迅速的为客人安排各类服务项目，并及时通知各服务人员
2）接受顾客的预定并提前安排及通知各相关人员准备。
3）负责控制包房的使用状态，在客人离房后通知保洁岗位及时清扫，提高包房的使用率。
4）负责向顾客介绍推荐各类服务项目和产品功效，接受顾客的各种问讯和要求，为其提供最新服务项目和优惠项目的信息。
5）负责向顾客介绍会员卡的购买优惠和详细的使用条款。
6）负责顾客在中途调整服务项目的安排及信息传递。
7）负责处理顾客在消费期间发生的各类投诉并及时解决。
8）协助客人进行消费项目审核、价格核对、会员卡销售后的会员资料登记，并负责将到店的每一位客人送出大门外。
9）收集整理顾客意见反馈，为上级提供及时有效的顾客消费信息。同时定期对会员客人进行跟踪服务。
服务员岗位职责（篇8）
1、着装整洁、工整，精神饱满，参加例会，按时上、下班。
2、负责责任区域的清洁卫生，做好餐前准备工作。
3、严格执行操作程序，效劳程序和卫生要求，努力提高效劳质量和工作质量。
4、熟悉效劳流程、效劳技巧及餐饮专业知识，熟悉各式器皿的正确使用方法，确保所使用餐具、器皿的清洁、卫生。
5、熟悉本餐厅的各种菜式，熟记菜谱中的所有内容，菜品、价格、原配料、烹调方法、口味特色、效劳方式。
6、团结协作、礼貌周到的完成接待工作，上班时要控制情绪保持良好，的心态，精神集中，不做与工作无关的事情。
7、参加每周一次或餐厅规定的全部培训。
8、要有较强的工作责任心和独立处理事物的能力。
9、严格遵守酒店的各项规章制度并不违反法律。
服务员岗位职责5
1、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧。
2、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
3、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客。
4、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。
5、完成餐厅主管临时交办的事项。
6、负责写好工作日记，做好交接手续。
服务员岗位职责6
1.按照执行标准、经理安排认真做好桌椅、餐厅工具设备卫生，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
3.按餐厅标准运用礼貌语言，为客人提供杰出的服务；
服务员岗位职责7
（1）迎宾岗位职责
①指挥和疏导门前车辆，做好宾客迎送工作。
②面带笑容，为客人打开车门，躬身向客人致意，并用右手挡住车门上沿，以免客人碰头。对孩子、老人或是行动不便的客人，要主支提供帮助，搀扶下车。
③帮助客人装卸行李，并请客人清点、检查有无物品遗失。如果客人是离店，应在车辆开动后向客人挥手致意。注重在开关车门时不要夹住客人的衣裙及物件。
④观察出入门厅人员的动向，注意做好防暴、防窃工作，并协助保卫人员做好宾客抵达与离开时的保卫工作。
（2）接待员职责
①细致热情地接受订房和团体开房。在开房时向客人详细介绍房间情况，讲清房价，避免引起误解。
②做好开房登记和有关验证客人身份的工作。熟悉当天抵店的VIP客人身份、房号及抵离时间。
③熟悉当天散客及旅行团的开房情况，掌握当天的房间状况。
④办理加床和换房要向客人讲明情况，并要登记和说明，以便查询。
⑤夜班当班员工，要负责制作当日报表，反映房间情况，并搞好班组卫生。
⑥严格遵守各项制度和服务程序。
（3）预订员职责
①根据客人的要求，为其提供与其需求相应的客房。
②全天24小时为客人提供预订服务，及时处理客人的订房要求。
③及时记录和存储预订资料。
④做好客人抵达前的准备工作。
（4）行李员职责
①按规定位置站立，站姿要端正，并密切注意客人动态，准备随时为客人提供帮助。
②时刻注意分房员的召唤，热情为客人带路，敏捷地为客人运送行李，并主动为客人介绍酒店的各项服务设施。
③要注意确保客人行李的安全，并及时准确地帮助客人把行李送到指定的地点。
（5）行李寄存员职责
①回答客人关于寄存的问询，向客人说明酒店有关寄存的规定。
②寄存领取手续要清楚，登记要准确，力争不出差错，万一出错则应立即向有关领导汇报。
③做好交接班工作，各项手续要清楚。
④严格遵守有关制度及各项服务操作程序。
（6）收银员岗位职责
①严格遵守各项财务制度和操作程序。准确地收点客人的现金或是支票。准确地填写发票。
②做好交接班工作，钱物一定要交割清楚。
③按规定及时结清客人或团体的各种费用。
（7）话务员岗位职责
①负责接听一切外来电话，连接酒店各部门及客人的一切电话。
②转达客人的投诉，通知有关部门采取补救措施。
③负责为客人提供叫醒服务。
④负责将客人的一切要求通过电话转达给有关部门或个人。
⑤明确在接到紧急电话时应采取的措施和行动。
（8）问询员岗位职责
①掌握本酒店的一切设施及酒店所在城市的其他大酒店、娱乐场所、游览胜地的一些情况。
②管理好客房钥匙，做好保管和收发工作。
③熟悉电脑查询操作。
④帮助客人安排会客。将来访者的姓名等情况传达给客人，再根据客人的意见安排会面事宜。
⑤负责办理客人委托的相关事宜。为客人办理订房、购买机票和车（船）票、办签证、取送物品、购物等各项事情。
（9）票务员职责
①满足客人的需要，及时为其购买机票、车（船）票。并做好购票及发票的登记工作，确保无误。
②按规定收取购票手段费，并及时结清账目。
③严格遵守有关制度和服务操作规定。
（10）前台领班职责
①协助前台主管好日常工作。检查、督促员工严格遵循各项服务程序和标准，为客人提供优质服务。
②尽最大努力满足顾客需求，认真处理客人的投诉，遇到不能解决的问题要及时向上级汇报。
③确保入住登记符合有关规定，做到详细、准确、清晰。每天定时检查，准确控制房间状态。遇到有换房、特殊安排房等情况要及时通知有关部门。
④每天定期检查邮件、留言，确保其发送、存放、记录准确无误。
⑤完成上级分派的其他工作。
服务员岗位职责8
服务员岗位职责（篇9）
1）熟练掌握会所各种足疗项目的技术手法和技术流程。
2）熟悉店铺各种项目的设置和收费标准，清楚店铺各种促销政策并积极向客人介绍推荐。
3）着装整洁、仪表端庄、语言规范、礼貌待客。
4）积极参加店铺和公司组织的技术手法培训和练习工作。
5）恪守职业道德，保护公司机密，维护企业形象。
服务员岗位职责（篇10）
1、注重礼仪礼貌，树立顾客至上的观念
2、熟练掌握商场的有关服务规则和项目
3、严格按公司规定履行自己的职责，不可以公循私
4、耐心服务，善待顾客主要工作：
1、每天营业开始时，迎接顾客
2、顾客投诉的处理和记录
3、顾客存／取包
4、负责促销商品的赠品发放
5、为大件家电购买者检测、试机
6、接受顾客咨询
7、超市快讯的追踪、分发
8、全店的广播服务工作9、使用规范用语
10、为符合要求的顾客退换货辅助工作：
1、所有工作区域（客服台、存包处、赠品发放处、电器检测区、退货处、顾客入口处）随时清洁卫生
2、爱惜公司财产（播音系统、电脑、会员卡打卡机、过塑机等）并定期检查3、熟悉各部门分工、商品陈列情况、经营原则，了解公司阶段性促销方案及快讯特价商品
4、顾客投诉时应认真做好记录，重大问题要及时报告
5、避免让顾客在公共场所吵闹
6、凭收货部递交的赠品明细表到收货部领取赠品
7、当顾客前来要求退／换货时，检查其是否符合退／换货要求；楼面主管来领取退／换货时，必须仔细核对其清单上的内容并签字确认8、协助其他部门的工作（如收银、盘点、防盗、防火等等）
服务员岗位职责9
1、检查并保持最新的当天宾客抵/离情况、房间销售状况及客房房间状态的真实性及准确性;检查并处理前一天的工作情况;
2、根据客人的合理要求安排房间，确保酒店的V.I.P客人、常客在到达前安排妥当;确保妥善快速地安排房间，令客人满意，并使酒店的入住率及营业收入不断提高;
3、负责检查本岗位的安全、消防工作，负责安排V.I.P客人的接待工作和重要留言的落实、检查;
4、熟悉掌握酒店的方针和政策，督导办理入住服务，贯彻执行服务程序，督导问讯接待服务的进行，满足客人合理的要求;
5、及时更新房间客人资料，酒店及部门内部发放的文件、资料按要求归档;
6、根据工作需要妥当安排工作和当班员工的用餐时间;把要跟办的事项记录在工作日志上，以便下一班及时、正确的跟进;
7、随时清点和补充办公用品，管理、调配本岗位使用的各项消耗品，严格控制成本;
8、检查每日和客房部的房态报表，保证系统资料输入准确;做好上级指派的其它工作。
服务员岗位职责10
负责为客人提供接待、问询、租房、结账等服务；
负责酒店大堂的对客服务工作。确保为宾客提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务。确保所做的接待服务工作合符酒店要求；
接受前厅经理及酒店当值管理人员指派的任务。
服务员岗位职责11
1、按程序清扫客房,确保符合标准。
2、按标准,补充各种客用品和巾类。
3、填写有关工作报告表。
4、保持区域公共卫生的清洁。
5、正确处理客人遗留的物品。
6、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。
7、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。
8、保持各种服务工作处于良好状态。
9、负责检查房间内各种设备是否工作正常。
10、按顺序清理房间：先做vip房请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。
11、下午2:00后,如仍挂着请勿打扰牌的房间,一定要通知前台。
12、宾客信息反馈,及时向上级汇报。
13、做好钟点房的清洁工作。
14、做好工具的清洁保养。
服务员岗位职责12
-积极配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。
-懂得和熟悉本餐厅的业务工作。
-具有良好的会话能力,善于运用语言技巧,为客人提供最佳服务。做到:文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意明。
-迎宾带客到位,服务员应主动上前替客人拉椅子,做好接待工作。
-接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。
-工作时要做到四勤:即口勤、眼勤、手勤、脚勤。及时了解客人心态需求,为顾客提供服务。
-善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及菜肴。
-要有纯熟的业务操作知识,掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律。
-工作责任心要强,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题,及时转告客人提出的意见。
-做好上班前后的楼面卫生工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。
-加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,提高服务质量。
服务员岗位职责13
1、负责来宾的迎送和引座工作。
2、接受客人预订。
3、熟悉各点的营业时间、电话及营业方式和服务项目。
4、熟悉本点的环境、装饰特点、酒水品种，具有速记客人姓名的能力，并能准确称呼客人。
5、正确操作电脑，适时或预先输入广告词、通知、贺词等信息。
6、正确解答客人提出的问题，收集有关信息。
服务员岗位职责14
1注意仪容仪表纪律.个人卫生.精神面貌.礼貌用语.微笑.
2掌握各种培训技能并要严格执行,
3按时完成各自的卫生,如台面,地面,墙面,备餐柜里外上下.餐具.托盘.服务用具,清洁用具,茶叶,茶壶,整理好各种单据,摆放好卫生用具,注意空气清新.
4按服务程序要求做好服务,特别注意席间服务操作,
5协助同事做好服务,处理好员工间的酒水提成,
7工作期间严禁私自进入包间或厨房打闹.
8做好客人接待.
9按要求做好收台卫生.
10下班时值班员工做好卫生检查,交接班才能下班
11上下班要结伴同行,员工间搞好关系,员工要团结,理解,友爱,互助.
12了解当日菜品估清及特价菜品,熟知当天销售情况
13注意楼面垃圾和酒瓶的处理.
14拾到客人遗留物品上交吧台,不得私自据为己有
服务员岗位职责15
1．树立全心全意为师生服务的主人翁思想，服务热情周到，真诚对待每一位师生。节约用水、用电，爱护公物。
2．遵守各项规章制度，爱岗敬业，认真工作，团结同事，互帮互助，在完成本职工作的同时积极帮助同事完成本食堂的各项任务。尊敬领导，听从指挥，按时完成领导交给的各项工作任务。
3．拣菜时先检查质量，变质食品不加工，肉类、水产品等不落地存放。
4．荤、素食品分池清洗，肉类清洗后无血、毛、污，鱼类洗后无鳞、鳃、内脏，蔬菜按“一拣、二洗、三切”的顺序操作，洗后无泥沙杂草。
5．拣菜、洗菜结束后将地面、水池、加工台、工具、器皿清扫洗刷干净。
6．给学生分餐时服装整洁（穿工作服、戴帽子、戴口罩）打饭打菜要均匀，在量上做到生人与熟人一样。学生用餐中随时注意给学生增添饭菜，服务到位。
7．师生用餐后，立即收齐餐具，然后清洗消毒。消毒后的餐具放于保洁橱里。
8．餐具洗消完毕后将洗碗消毒池及其他清洗消毒设备冲洗干净。
9．认真搞好包干区卫生。做到餐桌、餐椅上无食品残渣、无油污。餐厅、更衣室、卫生间、晒台等场所无异味，地面无灰尘、无积水、无杂物，墙壁无灰尘，各种用具干净，摆放整齐。
10．注意个人卫生。不留长指甲，不涂指甲油，不佩戴首饰，勤洗手，保持工作服的整洁。如果生病，立即向领导报告，主动请假或调班。
服务员岗位职责（篇11）
1）负责店铺设施设备的日常维修、保养和管理工作，确保设施设备的正常运作。
2）负责建立店铺设施设备的运行档案，制定设施设备、家电家具的年度、月、周的维修保养计划。
3）负责客用设施设备的及时维修，确保正常经营接待工作的进行。
4）指导和监督店铺人员正确使用机械设施和客用设备，减少设施设备的损坏和损耗。
5）制定各项水、电、气、煤的安全防范措施，防止和减少事故的发生。
6）了解和掌握科技动态和行业技术发展，在保证店铺顾客舒适、方便和环境宜人的前提下，对会所的设施更新改造和有效的节能降耗提出可行性方案。
服务员岗位职责（篇12）
1）负责店内结算管理工作。
2）熟练掌握收银结算制度和财务基本知识。
3）根据钟台核算的金额，快速，准确地收取营业款，同时确保收银动作规范，认真耐心向顾客介绍消费项目。
4）严格遵循礼貌规范用语，遵守唱收唱付的原则，为顾客提供良好的服务，回答顾客咨询。对钟台核算的金额进行核实，确保每一档顾客均已收银，不得遗漏。识别伪钞。
5）负责储值卡的发卡登记工作。
6）负责编制营业日报表、并及时上报公司；按照公司规定，按时上交营业款，并及时做出差异报告。
7）遵守财务管理规定，确保金库，现金，定额发票的安全。
8）负责各种票据和文件的收集，保管和传递，并对商业资料进行保密。
9）确保公司财产（收银机、验钞机、收银台、电脑等）的保养和安全。
10）负责收银区域及前台区域的清洁卫生。
服务员岗位职责（篇13）
1）负责茶水、饮品、小食品、果盘、简餐等的领取和传递工作。
2）根据客人需要，及时做好各种茶水、饮品的准备工作。
3）做好和有关岗位人员的工作衔接，避免客人长时间等待。
4）着装整洁、仪表端庄、语言规范、礼貌待客。
5）做好所辖区域物品的保管工作，认真进行换班交接。
6）负责所辖区域的卫生，时常保持清洁整齐。
7）着重个人卫生，保持仪表端庄。
8）熟练掌握相关设备的操作、维护、保养知识，保证设施设备正常运转。
9）做好交接班的物品、物料的交接工作。
10）负责申请所需各类物料，并做好记录和消耗、库存盘点工作。